Salat „Stolichny“: toiduohutus ja rasvade kontroll
Mitmekomponentne salat, mis nõuab tähelepanu koostisosade kvaliteedile ja säilitusajale. Toiduohutus: salat sisaldab keedetud liha/kana, keedetud mune ja majoneesi. See on tundlik bakterite paljunemisele. Seda tuleks hoida ainult külmkapis ja tarbida 24 tunni jooksul pärast valmistamist. Rasvade […]